Chinese Cultural Podcast
4 - 中国人准时吗？
中国人到底准不准时？我觉得这个问题很难回答，于是我问了好几个朋友，他们给我的答案也是：要看情况。 如果有正式的活动，中国人很准时，甚至太准时以至于提前到达。比如，上课、上班，请客吃饭，公司举行会议，或者刚刚认识的恋人约会。在这些情况中，人们互相不是很熟，为了让对方觉得自己对这件事情很重视，所以一定会准时到达。有时候，为了防止迟到的尴尬，人们宁愿提前到达。在学校，上课迟到是很严重的。小学生最怕迟到，因为迟到就要被记下名字，然后说明原因，老师可能还要找家长谈话。上班迟到跟家长没有关系，但是跟你的薪水的关系肯定不小。一位很久没有见面的朋友请你全家人吃饭，如果迟到就是不给人家面子。公司要开会讨论新的方案，除非你是顶头上司，否则就不要犯懒。当然，如果是非正式的活动，就不需要很准时。朋友聚会或者... Read more 27 Jun 2009 - less than 1 minute read
3 - 在饭店吃饭
每当过节或者聚会，中国人就喜欢到饭店吃饭。在饭店吃饭有很多礼仪，但是首先要放松，想象一下美味的中华美食…… 饭店的桌子是大圆桌，人们围着它坐成一圈。先请客人和老人坐。主人坐在离门最远的地方，重要的客人坐在他旁边。每个人面前都有一个碟子，一口饭碗、一双筷子和一只勺子，还有一块毛巾，有时候还有一小碟醋。服务员首先给大家倒茶，上几盘冷菜，比如花生、肉片。然后，主人要求服务员开始上正菜。上正菜的时候，服务员给大家倒酒或者饮料。主人常常会最先举起杯子，请大家一起干杯。然后你就尽情享受中华美食吧。中餐的标准是好看、好闻、好吃，每盘菜都有好听的名字，比如宫保鸡丁、糖醋排骨、西湖牛肉羹等等。正菜里面一般有肉、海鲜、蔬菜和汤。大多数中国人都不是素食者。正餐结束后还有水果或者甜点。 如果有一盘菜离你太远... Read more 27 Jun 2009 - less than 1 minute read
2 - 今天，你Q了吗？
中国人喜欢在网上聊天，现在最流行的聊天软件叫做QQ。它的标志是一只胖乎乎的企鹅。几乎每个人都有QQ账户。 很多人打开电脑后就马上登陆QQ，看看有多少朋友在线。人们的QQ列表上有很多朋友：从家人到同事，甚至从来没有见面过的陌生人。人们在网络上有很多自由，因为网上聊天基本上是匿名的。人们不但用文字聊天，而且可以用图片或者符号表达自己的心情。在外面读书的学生经常通过QQ的视频聊天功能和家里人联系。在QQ上，可以两个人单独聊天，也可以一组人一起聊天。 中国人的网名（网络名字）是五花八门的。我有一个喜欢摄影的朋友，他的网名就叫做“哈苏相机”，这就是他使用的相机；我有一个很瘦的同学，他的外号叫做“猴子”，于是他把“猴子”当成自己的网名；我外婆的名字里面有一个“凤”字，她住的小区叫做朝阳小区，于是... Read more 27 Jun 2009 - less than 1 minute read
1 - 端午节
中国农历的五月五日是一个重要的节日，叫做端午节。它是一个古老的传统节日，有两千多年的历史。 关于端午节的起源有很多说法，其中，最有影响力的一种说法是：端午节是纪念一位古代的爱国诗人，他叫屈原。因为他的国家灭亡了，他很难过，所以跳进河里自杀。老百姓为了防止河里的鱼虾破坏屈原的尸体，就做了糯米团扔进河里。他们划龙舟驱散河里的鱼。于是就产生了包粽子和赛龙舟这些习俗。但是也有人说，其实端午节在屈原以前就已经存在了。不管怎样，端午节的影响广泛。不只在中国，在日本、韩国和其他亚洲国家，人们也庆祝端午节。 下面我就说说包粽子和赛龙舟： 粽子是煮熟的用竹叶包裹的糯米团。粽子有很多种馅：猪肉馅、蜜枣馅、豆沙馅等等。在不同的地方，粽子的形状也不一样。中国北方的粽子是长条形的，而南方的粽子则是三角锥形的。... Read more 26 Jun 2009 - less than 1 minute read